开koi奶茶店经营必须具备哪些要素

日期:2019-01-15 16:01:56/ 人气: / 来源:KOI奶茶官网

开koi奶茶店经营中有些事情是经营中的基础,是开koi奶茶店必须要具备的,不管你奶茶店大小,都要掌握好奶茶店的基础才能吸引人流量的到来。

要素1、服务态度

顾客就是上帝,就是金钱,这是服务行业一直遵循的原则。奶茶店服务态度的好坏会直接营销你奶茶店的人流量和你奶茶店效益,没有哪一个顾客愿意去消费态度不好的奶茶店,又不是花钱找罪受。所以一些顾客会在他进店的第一次就决定了要不要进你奶茶店第二次,服务员的爱理不理、产品质量问题等都会成为你奶茶店致命的短板。在奶茶店经营中对顾客的负责就是对自己奶茶店的负责。

开koi奶茶店经营必须具备哪些要素

要素2、环境

奶茶店是否干净整洁,通亮也是顾客考虑范围内,顾客到奶茶店来是来放松自己的不是到一个死气沉沉的地方来增加自己心情不满,不能释放。所以在选择奶茶店铺和装修上要注意你环境整洁,通俗点说,顾客的光顾次数在一定程度上取决于奶茶店的整洁程度。

要素3、卫生

奶茶都是先做先卖,但在做的过程大多都是透明化的制作,你奶茶制作只要出现卫生问题是很容易让顾客发现的,奶茶材料保持新鲜卫生,不留剩余,所以在奶茶制作过程艺注意吧台卫生和制作时残留物要及时清理。不仅仅是奶茶制作卫生还有你奶茶店经营时整个奶茶店卫生,如果你的奶茶店苍蝇虫子成群,就算你的奶茶店霓光彩照,光彩夺目,也不会有太多顾客走进奶茶店的门。所以要注意打扫奶茶店细节卫生及时清理残余垃圾和顾客桌面的整洁度。

所以,要开koi奶茶店,一定要注意以上的几点要素,才能吸引顾客。

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