拆封的果糖如何保存

日期:2017-10-27 17:33:57/ 人气: / 来源:KOI奶茶官网

  在很多奶茶店里用的是果糖,果糖起到调节口味的作用,我们能感受到甜味都要靠果糖,用其他的糖甜度没有果糖那么明显。但是很多时候在使用的过程中,免不了遇到用不完原料的情况,而这些没有用完的原料怎么保存是一个较大的难题。那么,拆封的果糖如何保存呢?下面就和koi奶茶官网小编一起来了解一下吧。

拆封的果糖如何保存

  果糖是一种吸湿性较强的食品,是从水果和谷物中提炼出来的天然浓郁型的糖类。其实我们对果糖并不陌生,我们平时食用的蜂蜜就是果糖和葡萄糖各占一半的混合型糖浆。果糖不易发胖,且温度越低甜度越强,被广泛应用到冷饮中。所以要保证奶茶的口感,就要知道果糖是如何保存的。

koi奶茶官网果糖保存

  拆封果糖如何保存?因为果糖怕潮湿、怕热、怕寒冻,所以保存果糖应该考虑到室内湿度不能超过70%,室内温度不能低于0度,低于0度果糖会冻结成块。夏季的保存温度不能超过35度,否则会化了。保存的地方旁边不能存放水分容易蒸发的食品或有异味的食品。

  以上就是拆封的果糖如何保存的方法,在这里小编提醒注意防鼠,防蚊虫,放到器皿中的时候,要将盖子盖严,放于阴凉、干燥、通风、避光的地方。

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